随着新学期的到来,为切实保障广大师生的饮食安全与健康,9月3日上午,三元区市场监督管理局陈有清等一行4人深入我校,对校园餐饮服务单位进行了全面细致的食品安全检查,我校后勤管理处膳食管理科工作人员陪同检查。
本次检查旨在通过实地查看、查阅台账、现场询问等方式,全面评估我校食品安全管理情况,重点检查了食品原料采购、储存、加工制作、留样以及从业人员健康管理等关键环节,力求从源头上把控食品安全。检查组还详细检查了食堂的卫生环境、设施设备的维护和运行状况,并严格排查是否存在过期、变质食品等安全隐患。对于检查中发现的问题与不足,检查组当即给予了明确的整改指导与建议,确保问题能够得到及时解决。
此次秋季开学食品安全检查,不仅是对我校食堂的一次全面检验,更是对我校食品安全管理工作的一次重要鞭策。今后,学校将进一步加强食品安全管理,积极与相关部门保持沟通与合作,共同营造安全、健康、和谐的校园食品环境,为师生的身体健康保驾护航。