1.培养目标
培养学生德智体美劳全面发展，具备系统的生物技术基本理论和基本技术；有较强的创新意识和生物技术应用能力；能在生命科学及相关领域从事技术开发等工作。
2.主干课程
普通生物学、生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、酶工程、发酵工程、生物制药、食品检测与分析等。
3.就业方向
可在生物技术、食品轻工、环保工业、生物制药、现代农业等领域从事技术、开发、管理、营销等工作，或考取研究生。
